Årsberetning for Redalen Historiegruppe 2023

Historiegruppa hadde årsmøte for 2022, onsdag 4. januar 2023. Møtet ble avholdt på Redalen skole. Frammøtte var 16, samt Kjetil Kjenseth som kåserte om Snertingdal Ysteri. I tillegg møtte journalist Tore Feiring fra Biri.no   Styret i 2023 har bestått av:   Leder:           Per Trygve Engen   2022 – 2024 Nestleder:   Gunnar Liven   2022 – 2024…

Snertingdal ysteri satser på nye oster og eksport

Av EINAR LYNGAR (publisert i Biri.no) Det er blåst liv i Snertingdal ysteri igjen, og nå produseres det gamle klassikere og nye ostesorter der, kunne Ketil Kjenseth fortelle på årsmøtet til Redalen historielag. Så velsmakende er ostene som lages der, at noen av dem skal konkurrere i VM til høsten. Det er et lite moderne industrieventyr…